Как снизить сахар при диабете 1 и 2 типа

Вопрос о том, как снизить сахар в крови при диабете 1 и 2 типа, является актуальным для каждого диабетика. Справиться с высоким содержанием глюкозы можно несколькими способами, но наиболее безопасным и эффективным средством признана диета. Определенные продукты способны понизить концентрацию сахара и улучшить состояние пациента, другие же могут увеличить уровень глюкозы, потому их следует избегать. Врачи, как правило, рекомендуют сбалансированное питание, но в любом случае наиболее важный момент диеты – сократить количество углеводов до минимума.

Диета, способная понизить сахар

Хорошие результаты диеты для каждого пациента с первым и вторым типом диабета просто обеспечены, если соблюдать основное правило. Надо есть только еду с низким содержанием углеводов! Дневной рацион человека должны составлять следующие продукты:

  • Рыба, мясо, птица;
  • Морепродукты;
  • Зеленые и другие овощи.

Белки и полезные жиры помогают понизить количество сахара, углеводы же провоцируют колебания уровня глюкозы. Продукты, снижающие сахар в крови при диабете 2 типа, во многих случаях дают возможность отказаться от инсулина. При диабете первого типа строгое ограничение углеводов может привести к нормальному самочувствию и предупредить осложнения, поэтому соблюдение пищевых ограничений так важно. Сыр, сливочное масло, яйца – это необходимые продукты, но их надо ограничивать, как как жирная пища диабетику тоже ни к чему.

Определенное внимание следует уделить выбору овощей. Низкоуглеводная диета может включать:

  • Морскую, цветную, белокочанную капусту;
  • Петрушку, укроп, кинзу;
  • Огурцы;
  • Шпинат;
  • Баклажаны;
  • Кабачки;
  • Острый перец;
  • Зеленую стручковую фасоль;
  • Сырые помидоры.

Эти продукты имеют способность понижать уровень глюкозы. Хорошие показатели на глюкометре появятся уже через 2-3 дня после начала диеты.

Правила диеты при диабете I и II типа

Врачами разработан ряд правил, соблюдение которых значительно повышает результат от лечения правильным питанием:

  • Полный отказ от быстродействующих углеводов (о них можно прочитать ниже в статье);
  • Общее число углеводсодержащих продуктов в сутки должно быть минимальным;
  • Есть нужно при голоде, а не «просто так» или «за компанию», не переедать;
  • Меню следует планировать на неделю, так удобнее учесть все правила.

Запрещенные продукты при сахарном диабете

Вызвать скачки глюкозы в крови могут следующие продукты:

  • Сахар, сладости (даже из диабетического отдела магазинов);
  • Злаки: гречка, рис, овес, пшеница, а также продукты, в которых они могут содержаться;
  • Скрытый сахар в домашнем твороге, капусте или в другом виде;
  • Картофель;
  • Хлеб, хлебцы;
  • Любые изделия из муки;
  • Каши, мюсли;
  • Кукуруза;
  • Любые фрукты и соки из них;
  • Сладкий перец;
  • Морковь, свекла;
  • Тыква;
  • Бобовые;
  • Репчатый лук разрешен только в сыром виде в небольшом количестве, но лучше заменить его в салатах на зеленый;
  • Томаты после тепловой обработки, кетчуп, томатная паста;
  • Свежее молоко;
  • Йогурт с добавлением сахара, фруктов и обезжиренный;
  • Сгущенное молоко;
  • Бальзамический уксус;
  • Семечки, орехи и другие фасованные закуски;
  • Мед.

Некоторые из этих продуктов стоит избегать, некоторые же можно есть в ограниченных количествах. Список запрещенных продуктов достаточно длинный, но вполне возможно делать питание разнообразным, включающим множество блюд и способным понижать показатели глюкозы в крови. Возможно, поначалу будет настоящей проблемой привыкнуть к новому питанию и кушать только необходимое. Специалисты рекомендуют во избежание срывов просто не держать дома никакой еды из запрещенного списка. Ограничение углеводов будет благотворно влиять на здоровье каждого члена семьи.

При покупке готовых продуктов непременно обращайте внимание на их состав, даже если вы берете их из отдела для диабетиков.

Помимо этого пациенты с заболеванием диабет должны освободить продуктовую корзинку от любых покупок с надписями «обезжиренный», «диетический», «без сахара». В таких продуктах наверняка много углеводов, которыми заменили натуральные жиры.

При переходе к новому образу питания следует быть готовым к тому, что повышенный сахар будет снижаться достаточно резко. В этот период необходимо часто проводить анализ (каждые 2-3 часа), а также понижать дозы медикаментов, снижающих глюкозу и инсулин во избежание гипогликемии (снижение ниже нормы). Уже через неделю, если есть правильно, сахар снизится.

Напитки в диете

Задаваясь вопросом, как снизить сахар при диабете 1 и 2 типа, многие больные хотят знать, как быть с привычными напитками: чай, кофе, минеральная вода. Все это можно пить при условии, что напитки не будут содержать сахара. Можно использовать сахарозаменители.

Алкоголь в ограниченных количествах допускается при диабете, но только если болезнь течет в легкой форме. В целом – алкоголя лучше избегать.

Обязательно в день следует выпивать два литра воды, а для людей с крупным телосложением (что не редкость при диабете) – еще больше. Суточная норма жидкости рассчитывается по формуле: 30 мл* 1 кг массы тела.

Помочь организму получать все необходимые вещества можно приемом витаминов. Такие средства должны назначаться лечащим доктором.

Белковое меню для питания диабетиков – достаточно дорогое удовольствие, особенно хлопотно придерживаться его во время отпуска или в гостях. Но низкоуглеводная диета – это реальный шанс стать здоровее, повысить качество своей жизни для пациентов с таким серьезным диагнозом. Следует помнить, что ограничения в питании во многом зависят от течения болезни, ее стадии и состояния пациента. Не следует заниматься самолечением, необходимо пройти комплексное обследование и выслушать рекомендации специалиста.

Запишитесь на консультацию в отделение эндокринологии на базе ФГБУ «ЦКБ с поликлиникой» УДП РФ, где Вы сможете подробно узнать, как снизить сахар при диабете 1 и 2 типа. Высококвалифицированные специалисты проведут диагностику, назначат лечение и профилактическую терапию против осложнений. Звоните по телефонам: 8(495) 530-01-11; 8(499)390-16-68.

В отделение при возникновении такой необходимости можно экстренно госпитализировать пациента, для этого звоните по т. 8 (499) 141-91-10. В ЦКБ работают специалисты разного профиля по 12 направлениям, поэтому у Вас будет возможность лечения любой сочетанной

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий